彩農(nóng)茶 易武大雅2017頭春古樹純料青餅
批號(hào)：201704
工藝：生茶
形狀：圓餅
凈重：200克/片，5片/筒，6筒/件。
原料等級(jí)：一芽兩葉，一芽三葉
原料地域：易武古曼撒茶區(qū)
原料季節(jié): 2017年頭春
壓制時(shí)間：2017年4月16日
易武，被譽(yù)為茶馬重鎮(zhèn)、貢茶第一鎮(zhèn)，位于西雙版納州勐臘縣境內(nèi)，離縣城約110公里，距州府景洪約120公里，緊鄰老撾。易武地處南亞熱帶，北緯21°51′～22°24′，東經(jīng)101°21′～101°38′之間，屬北熱帶向南亞熱帶過渡型氣候，海拔最高點(diǎn)黑水梁子約2100米，最低點(diǎn)回洼村約630米，高低落差大，山谷溪流縱橫，立體式氣候非常顯著，終年濕潤，常年降雨量在1700～2100mm之間，平均氣溫17～21℃，全年日照時(shí)數(shù)達(dá)1880～2200小時(shí)，有霧日120～150天。在熱帶、亞熱帶季雨林氣候環(huán)境下，茶區(qū)土壤由紫色巖和沙巖母巖上風(fēng)化而成，主要為磚紅壤、赤紅壤、黃壤；各地土質(zhì)呈微酸性，pH值在4.6～6.5之間；土壤養(yǎng)分積累快，分解利用快，土壤有機(jī)質(zhì)含量4.6%以上，腐殖質(zhì)厚5厘米以上。原始植被生態(tài)系統(tǒng)保持非常良好，茶區(qū)內(nèi)生長著椿樹、香樟樹、榕樹等高大喬木，和古老的茶樹一起，構(gòu)成了易武茶山良好的生態(tài)環(huán)境。
品鑒
湯色：通透明亮
香氣：花香馥郁
口感：豐富飽滿
滋味：清甜甘冽
水路：細(xì)膩柔順
喉韻：甘津回潤
回味：雋永內(nèi)斂
茶意：清新雅逸
茶氣：綿綿悠長
茶韻：清心高雅
大雅精選與刮風(fēng)寨、同慶河、彎弓、薄荷塘等一線山頭齊名的國有林里的古樹鮮葉，彩農(nóng)核心工藝全手工、全程不落地匠心制造而成。代表著易武一線發(fā)燒品質(zhì)。
此款茶品，不苦不澀又回甘生津，不張不揚(yáng)又體感強(qiáng)勁，不急不燥又氣韻恢宏，茶性雋永內(nèi)斂、清雅致和，其甜、其香、其甘、其柔、其氣、其韻，如果讓我用兩個(gè)字來概括，我想，"高雅"最為貼切茶意，足以令茗者欲罷不能。對于普洱茶，我很少會(huì)用“雅”來解讀，就是同屬于易武一線茶，也沒這樣“高雅”的韻味。故命名“大雅”。
